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Pilze im eigenen Garten anbauen

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Datum/Zeit
23. April 2016
08:00 - 15:00

Veranstaltungsort
Haupteingang

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Dass im Garten ausser Früchte und Gemüse auch mit einfachen Mitteln schmackhafte Pilze angebaut werden können, ist vielen Leuten nicht bewusst. In diesem Kurs werden wir lernen, wie man Laubholz mit verschiedenen Pilzarten beimpfen kann.

Am praktischen Beispiel erfahren wir, wie man sich seinen eigenen Pilzgarten anlegt und was man dabei berücksichtigen muss. Ein Pilzgarten braucht wenig Platz und liegt an den schattigen Stellen im Garten, die für Gemüsekulturen und Blumen ungeeignet sind. Einmal eingepflanzt, braucht es kaum noch Aufwand und über 3 bis 5 Jahre können herrliche Pilze geerntet werden.

Interessierte, die ihre Schattenecken im eigenen Garten mit Pilzen bereichern möchten, können Holzrugel auch für den Eigengebrauch herstellen und mitnehmen, womit gleichzeitig unser wunderbares Projekt unterstützt wird.

Geeignete Pilzarten für Anfänger sind Austern-, Limonen- und Lungenseitlinge, Stockschwämmchen, Shiitake und Nameko-Pilze.

Kursleitung: Peter Keiser, Gärtner, Umweltingenieur BSc

Programm:

  • 10.00 Einführung in die Kultur von Speisepilzen, danach Mitagessen
  • 13.30 Praxisteil 1: Herstellen eigener Pilzhölzer
  • 15.00 Praxisteil 2: Anlegen eines Pilzgartens
  • 17.00 Offenes Ende des Pilztages

Kosten: Kursgeld auf Spendenbasis, Pilzrugel 15.- bis 20.-, Mittagessen 10.- .
Bezahlung nur in Bar möglich. Bitte erscheint in Arbeitskleidung.

 

Anmeldung:

Biodanza